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南部美人,日本酒,南部美人使用岩手县产优质的酒米和折爪马仙峡的中硬水为原料,平均精米步合达到54%,以追求清纯沁香的美人般的酒质。南部美人不仅夺得过多次国内清酒比赛的大赛,还在国际大赛中多次获奖。最高级的纯米大吟酿被日本航空(JAL)定为唯一的日本酒提供给头等舱的客人,成为了日本地酒的代表。
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